måndag 26 april 2010

Brownies med daim


Goda brownies med grovhackad daim men bör skäras i små bitar eftersom de blir kompakta


För 30 bitar:
300 g mörk choklad
200 g smör eller margarin
6 ägg
2 dl socker
2 tsk vaniljsocker
2 dl kesella
4 dl vetemjöl
3 st dubbeldaim

Gör så här:
1. Smält smöret tillsammans med den mörka chokladen i en kastrull på låg värme under omrörning.
2. Vispa ägg, strösocker och vaniljsocker poröst och vänd ner chokladblandningen, kesella och till sist vetemjölet.
3. Häll smeten i en bakpappersklädd långpanna och strö över grovhackad daim och grädda mitt i ugnen i ca 10-12 minuter i 200 grader.

Bon Appetité!!

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar